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Coproduits et biodéchets de la pâtisserie/boulangerie/pâtes
Exemples de coproduits et de biodéchets
Biodéchets
Boues de station d’épuration (STEP)
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Coproduits
Bretzels
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Biodéchets
Confiture de fruits
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Coproduits
Farine basse
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Coproduits
Farine déclassée
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Coproduits
Gnocchis crus de pomme de terre
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Coproduits
Pain Burger déclassé
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Coproduits
Pain cuits déclassés
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Coproduits
Pains crus
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Coproduits
Pains cuits déclassés
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Coproduits
Pate à pizza
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Coproduits
Pâtes crues (semoule)
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